こぶし農園を始めています。
地域の方にも手伝いをして頂きながら子どもたちと職員が野菜作りをしています。
６月２６日に畝づくり、ピーマン、落花生、ナス、枝豆植え
畝づくりでは始めは子どもと職員でスコップ片手に作りましたが、とても大変で２列で手一杯でした。その後は、耕運機を使用し文明の利器の凄さを体感しました。ナスやピーマンは収穫して味噌汁に入れたり、炒めて食べました。
７月２日 枝豆(丹波の黒豆)、サツマイモ植え
地域の方から教えてもらいながら枝豆とサツマイモを植えました。
１０月中旬 枝豆収穫
大量の枝豆の収穫も子どもが率先して根元を刈って葉を落とし、枝豆を収穫してくれました。さすが無農薬、大量の虫もついていましたがもろともせずにやってくれました。
丹波の黒豆とあってとても実もしっかり大きく、美味しかったです。子どもたちも食べ始めたらやめることが出来ずペロッと食べていました。
１０月２３日 サツマイモ掘り
幼児さんも一緒に芋掘りをしました。掘っても、掘っても、たくさんの芋がでてくるので子どもたちも大喜びでした。子どもたちが植えたサツマイモ、とてもたくさん収穫できました。
現在は大根、白菜、えんどう豆、カブを植えています。道路に面したところは菜の花を植える予定です。
野菜を育てることは、育てを楽しみ収穫して味わうことで、季節や旬を知り、食について学ぶ機会にもなります。こぶしヶ丘学園でしっかりと体験してほしいと思います。
